Tel / 0898-39-3150
Cocktail Bar ANCHOR
今治をフューチャーした本格的なカクテルと創作料理が楽しめるBAR
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ANCHORオリジナル
真鯛のカルパッチョ〜牛蒡とトリュフの和風ソース〜
1,280 円
新鮮な愛媛県産真鯛をトリュフソースで。大葉と長ネギ、牛蒡と共にお召し上がりくださいませ。
ごま鯛のタルタルユッケ〜食べるラー油を添えて〜
1,280 円
自家製のごまタレと相性抜群の食べるラー油で。卵黄を潰してお通しの海苔に巻いてお召し上がりくださいませ。
愛媛県産真鯛の海鮮アヒージョ
1,580 円
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